
2月11日(建国記念の日)みちくさリビング@N’s House
ここ数年、雪が積もることがなかった亀岡が雪国になった先週末、久しぶりの雪景色に心躍りました。 冬らしさを感じ雪が少し残る2月11日(建国記念の日)は、午後からみちくさリビングです。N’s Houseをオープンにしています […]

ジェイさんと一緒につくるキムチ
冬に仕込む発酵食作りイベントが目につき、お味噌作りの次はキムチ作りに行ってきました。 『ジェイさんといっしょにキムチをつくろう!』 主催のくらるすさんは、地域に生活する外国にルーツをもつ人たちと共に活動することで、多文化 […]

手前味噌をつくる
「手前味噌をつくる」と、Google検索してみました。 手前味噌とは、昔一般家庭で手作りされていた味噌を指します。大豆や麹の分量、保存環境、熟成時間などによって、作る人ごとに味や個性が異なります。 手前味噌を作るには、次 […]

共感大賞 青のたすき 地域での活動に共感します。
書きたいことが次々ありつつ全然追いつかないこの頃です。1月の振り返りです。 1月18日、亀岡共感大賞を聴きに行ってきました。亀岡市内で活動する7つの団体さんがそれぞれの活動についてプレゼンをされました。参加者の投票が大賞 […]

火をつかうようになった人類
二十四節気の小寒から立春頃まで、一年で一番寒い時期。自宅は薪ストーブとエアコンを太陽の陽射しをみながら使い分けて暮らしています。屋根の上の太陽光発電が働いている時、発電している時はエアコンを使い、夕方発電をしなくなる頃に […]

1月13日(成人の日)みちくさリビング@N’s House
昨年2人暮らしになったことからスタートした「みちくさリビング」は、2025年も続いていきそうです。 新年最初のみちくさリビングは1月13日(成人の日)、N’s Houseをオープンにしています。 どなたでもお気軽にお越し […]

大きな心で自分から先に手を差しだす強さを持とう
新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 お天気もよくおだやかなだったおかげで、初詣や薪割り、街探検、外での動きがとても気持ちのよい年末年始でした。 2025年1月1日。元旦は今年は自家 […]

今年の漢字「素」
先々週、今年の漢字が発表されましたね。 「今年の漢字®」とは? 「今年の漢字®」は漢字の素晴らしさや奥深い意義を伝えるために1995年から始まりました。毎年年末に、1年の世相を表す漢字一字を全国から募集、どなたでも参加で […]

58歳、おめでとう
12月19日、58歳のお誕生日を迎えた設計者テルさんです。 今年は夫婦2人のお誕生日お祝いでした。おそらく息子が生まれてから初めてなので25年ぶりでしょうか。 大阪からの帰り道、京都駅の伊勢丹へケーキを買うため立ち寄りま […]

2024年 年末年始の休業のお知らせ
2024年もあと2週間ほどになり新年を迎える準備もそろそろですね。 さて、年末年始につきまして、下記日程をお休みさせていただきます。 2024年12月29日(日)~2025年1月05日(日) お問合せフォームやメールはお […]

蕎麦打ちにハマる。
12月のみちくさリビングは、テルさんの合気道のお仲間の秋山さんが蕎麦をうってくださいました。 秋山さんはブラジル出身、日本に留学されて最初は東京で仕事をされていたそうです。関西はうどん文化で蕎麦屋さんは少ないですが、関東 […]

グリーンウッドワーク
グリーンウッドワーカーの福畑さんを訪ねて能勢のsotoさんへ行ってきました。 グリーンウッドワークというのは、生木を斧やナイフのような手道具で(電動工具を使わず)、暮らしの道具を作る木工のことです。 スプーン、器、椅子。 […]