白山の麓のお店のお土産をいただきました。
京都で個人住宅の設計をしているFORMAフォルマ建築研究室
住まい方アドバイザー中西千恵です。
ホロホロお肉は塩がほどよく旨味がギュッといい
発酵したキャベツは、ザウアークラウトほど酸味はなく口あたりいい
白カビのサラミは粒胡椒がピリッといい
Charcuterie GALIBIER
シャルキュトリー ガリビエ
https://charcuterie-galibier.jp/
ビールとジャガイモがあうよって教えてもらったので、
ふかしたジャガイモとベルギービール、
買い置きのパルミジャーノ・レッジャーノを一緒にいただくと・・・
美味しい〜
家族が幸せそうないい顔になりました。
ということは、、、
毎食美味しいと、毎日3回はいい顔になるってことですね。
大事にしたいです。
家族一緒のご飯の時間
心身共に元気なことに食べることの影響は大きいなぁと思います。
美味しいハム、ソーセージをありがとうございました。
気になる方はお取り寄せしてみてくださいね。
Charcuterie GALIBIER
シャルキュトリー ガリビエ
https://charcuterie-galibier.jp/
忙しい日常でも
楽しみながら暮らそう
暮らしは楽しいほうがいい
小さな楽しみも見つけよう
京都の住宅設計事務所 FORMAフォルマ建築研究室
住まい方アドバイザー中西千恵でした。
好きなことを楽しむ豊かな暮らし
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