住まい方アドバイザー

中西千恵のブログ

家を考えようと思う仲良し夫婦を応援します。
私たちとたくさん話しながら楽しい住まいを考えましょー♪

風土に根ざしたハム、ソーセージでドイツ気分

白山の麓のお店のお土産をいただきました。

 

京都で個人住宅の設計をしているFORMAフォルマ建築研究室

住まい方アドバイザー中西千恵です。

 

 

ホロホロお肉は塩がほどよく旨味がギュッといい

発酵したキャベツは、ザウアークラウトほど酸味はなく口あたりいい

白カビのサラミは粒胡椒がピリッといい

 

 

Charcuterie GALIBIER

シャルキュトリー ガリビエ

https://charcuterie-galibier.jp/

 

 

ビールとジャガイモがあうよって教えてもらったので、

ふかしたジャガイモとベルギービール、

買い置きのパルミジャーノ・レッジャーノを一緒にいただくと・・・

 

 

美味しい〜

家族が幸せそうないい顔になりました。

 

ということは、、、

毎食美味しいと、毎日3回はいい顔になるってことですね。

 

大事にしたいです。

家族一緒のご飯の時間

 

心身共に元気なことに食べることの影響は大きいなぁと思います。

 

美味しいハム、ソーセージをありがとうございました。

気になる方はお取り寄せしてみてくださいね。

 

Charcuterie GALIBIER

シャルキュトリー ガリビエ

https://charcuterie-galibier.jp/

 

 

忙しい日常でも

楽しみながら暮らそう

暮らしは楽しいほうがいい

小さな楽しみも見つけよう

 

京都の住宅設計事務所 FORMAフォルマ建築研究室

住まい方アドバイザー中西千恵でした。

 

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