FORMAのwa

-2015.6.15-

朴葉ご飯と大豆植え

FORMA建築研究室 中西千恵です。

夏の里山学校。
場所は亀岡市西別院町。
今回参加は息子&娘と3人です。

3回目になる里山学校の今回のテーマ
・食研究グループ:ホウ葉ご飯、ホウ葉味噌
・ものづくりグループ:ガッチャンポンプの設置
・遊びグループ:大豆植え
夕方からはBBQと蛍を見る夕べ。

まずは開講式。

【食研究グループ】
朴葉を採りにいくところからスタートです。
こんな高いところにワサワサ。

長い枝切りバサミを使って切り取ると、
近くで見ると、こんな大きさ。

洗って、酢飯+しめ鯖、カニ缶、鯖のへしこの具材をのせて
包んでいきます。

【ものづくりグループ】をちょっと偵察。
こんな里山の道を歩いていったところです。

管は10mの深さまで掘ってあるらしい。

ガッチャンポンプ取り付け待ち。
残念ながら取り付け&水がでたところには立ち会えず、
写真がありません。
水がでたときは、歓声があがったようです。

【遊びグループ】
大豆植え。
赤く色をつけてるのは、ハトに食べられないため?

そして、最後はホタルの夕べ。
オッーいるいる!
田舎育ちの私も久しぶりにたくさんのホタルを見て
感動。

里山での半日。
自然にあるものを活かして上手に楽しむ。
いい体験。
次回は、7月の予定です。

FORMA建築研究室

ガッチャンポンプの写真を追加。
こんな様子です。
ここからザァーと水がでてくるはずなのです。