住まい方アドバイザー

中西千恵のブログ

家を考えようと思う仲良し夫婦を応援します。
私たちとたくさん話しながら楽しい住まいを考えましょー♪

亀岡の里山 FORMA ouchi BASE『miraima ミライマ』オープンしました♪

FORMA ouchi BASE 『miraima ミライマ』は、

イベント、セミナー、ワークショップ等の活動の場

好きなことや興味のあることで集まる人たちの場

亀岡の田畑に囲まれた里山の一軒家の貸切レンタルスペースです。

 

 

2019年10月22日(即位礼正殿の儀の行われる日)、FORMA ouchi BASE『miraima ミライマ』がオープンしました。

 

オープンにあわせて行なった『スペシャルコンサート&美味しい新米と身体にやさしいおやつでお祝いしよう♪』イベントレポートです。

 

前日の大雨がウソのように晴れてきて、空の神様が応援してくれているー♪そう思った朝でした。

 

 

オープン3日前にできあがったmiraimaミライマのロゴが入ったのれんが掛けられて、気分があがる!なんかうれしいなぁ。いやいや、なんかどころじゃなくて、とってもうれしいです。

 

 

イベントが始まるまでは、きていただいたみなさんに自由にミライマを見学いただいたり。

 

 

柿もぎをしてもらったり。参加してくれた子供たち、みんな柿もぎしたのは初めて。先の割れた竹の棒を使って柿をとるって知ってますか?

 

 

もいだ柿をすぐに皮をむいて食べる体験。「美味し〜」って子供たちの感想でした。自分で収穫したものをその場で食べる。里山ではごくごくフツーなんだと思うなぁ。

 

 

撮影部はミーティング。部長はやすしさん、部員はきょうこちゃん、テルさん、コーキだったのが、2人増えて部員数6人になったらしいです。写真やカメラが好きな人募集中(だと思います)、ミライマを活動場所として好きなことを一緒に楽しむ大人のクラブ活動です。

 

 

(ベジフル発酵ダイニングのみやはらさとこさん)さっちゃんのおやつの準備中。あやちゃん、なおちゃん、写真アシスタントのやぎさんも手伝ってくれた〜。具を中に包んで作るおやきを上手に丸めるのがむずかしそー。ちょっと味見させてもらう。その一口がとっても幸せ♪ ワイワイ美味しいものがでてくる台所がとってもとっても楽しそうでした。

 

 

おこめ部の新米おにぎり作り。部長のあやちゃんのバーミキュラで新米を炊飯。部員はさっちゃん、なおちゃん。ミライマにはおくどさんがあります。どう使うのか分からないけど、充分使えるものだと思うので、おくどさんでご飯炊いてみてほしいなぁ。おくどさんで使う薪もバッチリ完備です。おいしいご飯が食べたい人、おこめ部も部員大募集中(のはず)♪

 

 

さて、ここからスタート。はじめにFORMA ouchi BASE 『miraima ミライマ』のことをお話しさせてもらいました。ドキドキワクワクうれしい瞬間。話したかったことが抜けてしまってアララ~。でも、伝えたかったことはここへ来て何をしてもいいし、何もしなくてもいい。笑顔で帰れるようにー♪

 

 

いよいよクラシックコンサートのスタートです。 DUO ITO ご夫婦でオーボエから。

 

 

DUO ITO 母と息子 バイオリンとピアノ。将来楽しみなK君5才。そしてオーボエもピアノもできる充代さん。

 

 

マリンバを演奏されるきょうこちゃんは、今回打楽器でオーボエと共演です。

 

 

3人共演。曲の説明や楽器のお話もあったり、こんな近くで聴けるなんてめちゃめちゃ贅沢だなぁ。

 

 

ずっとオーボエを演奏してくれた聡さん。たくさん練習もしてくださったはずです。ホントにホントにありがとうございます。里山の自然に囲まれた中で聴くクラシックの生演奏、心がゆたかになる、心がオープンになっていく。

 

 

そして、美味しいご飯とおやつのはじまりです。

・ウリ三昧の自然栽培玄米粉を使った優し香ばしおやき。梅味噌で味付けだったかな?

 

・新米おにぎり。ツヤツヤー♪

 

 

ご飯のお供の紹介。左上から時計回りに

・ブロッコリー&しめじ(酒粕、白味噌、甘酒、塩麹)

・鯖缶とあたりめとキムチの出会い

・大根の間引き菜のキムチ

・3色大豆とナッツのカレーおつまみ

・3色大豆とタイガーナッツのみりんを使ったおつまみ

 

・トマトのキムチ

 

 

さっちゃん(宮原聡子さん)の紹介です。

発酵食品やお野菜や果物の心踊るような彩りや美味しさを活かしたお料理やおやつで、皆さんの心と身体を元気にしたいと活動中。

 

 

ズラッと並んだお料理は身体にやさしいものばかり。めずらしい食材、思いもよらない食材の組み合わせに目がとまるよね。

 

 

今回さっちゃんにお願いするきっかけになったかぼちゃぜんざい。やさしいお味に心をキュッーと掴まれたのです。

 

 

そして、もう一つのおやつはKomekoto さん。

 

 

米粉バナナマフィン 。モチモチ感がハンパじゃない!そして甘すぎない。今回来れなかった娘に持って帰ったら「今まで食べたマフィンの中で一番美味しい」分かる分かる~。目がハート♪

 

 

玄米ロールケーキ。ほんのりココナッツの香り。玄米粉だけでこんなにフワフワのスポンジケーキができるなんてビックリさすが!

玄米粉:白米にするときに落としてしまう胚芽や糠(ブラン)には、健康を保つために必要な栄養が豊富にふくまれており、またそれを粉にすることでさらに栄養の吸収もよくなります(ZUSHI kokufunさんより)

 

 

人が集まるときに美味しいものがあると幸せ感がアップする!きっとみなさん同じだったかなと思う。みんな手作り。みんな想いがあるものばかり。

 

 

いつもと違う場所で感じること
いつもと違う人たちと過ごす時間

人と人がつながって

つながりながらゆっくり変わっていく

miraima ミライマ

未来+今

 

 

楽しい場所から、楽しい人から、楽しい時間から、楽しい未来につながるように♪

 

参加いただいたみなさまありがとうございました。ここまでくるまでに協力いただいたみなさま、アドバイスいただいたみなさま、もうすでにお越しいただいたみなさま、興味をもって見ていただいているみなさま、ありがとうございます。まだまだ考えながら進行中です。ご意見、アドバイス、これからもいただけるとうれしいです。よろしくお願いいたします。

 

 

その暖簾をくぐると、あなたの新しい物語がはじまる。

It’s an opening gate for you to the next stage!

 

 

ここから人と人のつながりがうまれていき、今と未来をつなげる時間もつなげていきたい。その応援場所になるように。スタートです(^^)/

 

 

 

 

京都の住宅設計事務所「FORMA(フォルマ)建築研究室」の住まい方アドバイザー中西千恵でした。

 

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興味をもっていただいた方どうもありがとうございます♪

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